2021.03.26
GOOD CHEESE GOOD PIZZA 日比谷 ３rd Anniversary
３つ編みモッツァレラの３種サラミサンド
1号店の日比谷はこの春３周年を迎えます。
3.26(金) - 4/18(日)限定で、お祝いのプレートをご用意しました。
春の門出やお祝い事の多いこの時期、ぜひお試しください。
【３つ編みモッツァレラの３種サラミサンド】
イタリアでも珍しい、3つ編み状 (トレッチャ) にねじったモッツァレラ。
ナポリが位置するカンパーニャ州では、 お祭りやお祝い事の際に食べる伝統的なチーズです。
トレッチャ(300g)にプロシュート、サラミ、コッパ、こだわりの3種類をサンドしたワインと合わせてお楽しみ頂きたい一皿です。
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